Η Μύκονος, πέρα από την κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα και τις πανέμορφες παραλίες, φημίζεται και για την πλούσια γαστρονομική παράδοση και τα εκλεκτά τοπικά προϊόντα της. Η κυκλαδίτικη κουζίνα, με τις απλές, αλλά γευστικές συνταγές της, έχει ως βάση τα αγνά και φρέσκα υλικά που παράγονται στο νησί.
Τι μπορείτε να βρείτε στη Μύκονο:
Τυριά: Η Μύκονος παράγει μια ποικιλία από τυριά, όπως ξινομυζήθρα, γραβιέρα, το κεφαλοτύρι και το ανθότυρο. Δοκιμάστε τα σε σαλάτες, πιάτα με ζυμαρικά ή ως ορεκτικά.
Λουκουμάδες: Οι παραδοσιακοί λουκουμάδες, τηγανίτες ζύμης, σερβίρονται ζεστοί με μέλι, κανέλα και καρύδια.
Σούμα: Ένα αλκοολούχο ποτό από αποστάγματα σταφυλιών, με πλούσια γεύση και άρωμα. Ιδανικό για απεριτίφ ή χωνευτικό.
Λουκάνικα: Η Μύκονος παράγει νόστιμα λουκάνικα από χοιρινό κρέας, καρυκευμένα με μπαχαρικά και βότανα. Δοκιμάστε τα ψητά ή σε πιάτα με ζυμαρικά.
Κάπαρη: Η κάπαρη, ένα αγριοφυτό με πλούσια γεύση, συλλέγεται στο νησί και χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σάλτσες και μαγειρευτά.
Μελιτζανοσαλάτα: Μια δροσερή και γευστική σαλάτα από μελιτζάνες, ντομάτα, κρεμμύδι και μαϊντανό, ιδανική για συνοδευτικό ή ορεκτικό.
Πού να βρείτε τα τοπικά προϊόντα:
Συμβουλές:
Κοινοποιηση